幼稚園基礎評鑑指標 | 公私立幼兒園評價網
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1、實地觀察冰箱及餐點留樣.2、留樣應保存48小時.5.1.5冰箱冷藏室及冷凍庫均備有溫度計,且冷藏.室溫度低於7℃,冷凍室-18℃以下(若使.用一般家用冰箱不在此限).
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50. 以下有關幼稚園餐點「留樣」之敘述 | 公私立幼兒園評價網
餐點留樣 | 公私立幼兒園評價網
每日幼兒園內的餐點需做「留樣」 | 公私立幼兒園評價網
幼兒園餐點留樣 | 公私立幼兒園評價網
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