《台北美食》大直【加貝爾廚藝工作坊】好吃的歐式法國鄉村菜 | 公私立幼兒園評價網
![《台北美食》大直【加貝爾廚藝工作坊】好吃的歐式法國鄉村菜](https://i.imgur.com/wFckQ3S.jpg)
2017年2月28日—阿爾薩斯烤鵝,NT2800。這是一整隻鵝放到烤箱內烤出來的,肉汁鮮美,旁邊搭配臘腸與培根肉與馬鈴薯,看起來讓人食指大動。台北-加貝爾廚藝工作坊。
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這間位於台北美麗華附近的「加貝爾廚藝餐坊」店面其實並不豪華,從門面看來一點都不像歐式美食餐廳(法國鄉村菜),反而比較像是傳統的台灣小吃店,不過這間餐廳卻是同事讚譽有家的歐式法國鄉村菜美食店家。
聽說餐廳老闆是前環亞主廚,我們公司之前舉辦TGIF的時候有預定過他們家的歐式餐點,每道菜色都有一點的水準,不過這家餐廳不外送,所以客人只得自己過來拿菜,餐廳會準備外燴用的餐盤,用完後必須歸還餐具。
我們這次則是選擇來到其餐廳聚餐,當然我們有事先預定菜色,比如說烤羊腿、烤鵝肉、燉飯,如果沒有預定,就只能吃普通的義大麵、焗烤飯、咖哩、炒飯之類餐點。要注意的是,這裡的預定菜色其實都是大菜,烹煮耗時耗工,份量一般都足夠4~6人食用,沒有單人份,所以費用也都不便宜。
來這裡用餐還有另外一點要注意,這裡的所有餐點都是自助,不要想說西餐廳就是人家幫你服務好,這裡的店家不會幫你擺盤,也不會幫你分配食物,羊肉及鵝肉都得自己切,當然如果有問題,可以拜託店家稍微幫忙,不過幫忙也只是幫忙,因為店家就只提供食材及餐具,其他自理。
餐廳名稱:加貝爾廚藝工作坊 餐廳分類:西餐廳 營業時間:11:00~14:00;18:00~21:30 公休日:每周一 餐廳地址:台北市北安路837號(美麗華附近) GPS(Google Map): 餐廳電話:02-8509-8552;0937-058-839 餐廳網址:Facebook[1] 建議菜色:? 網路提供:無 交通及注意停車: 車子可以停美麗華或是搭乘台北捷運。 ...加貝爾廚藝工作坊 | 公私立幼兒園評價網
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