公立、非營利幼兒園廚工待遇大不同議員憂高流動率恐影響食安 | 公私立幼兒園評價網
![公立、非營利幼兒園廚工待遇大不同議員憂高流動率恐影響食安](https://i.imgur.com/wFckQ3S.jpg)
2021年11月8日—台中市政府目前仍規定,公幼廚工比照一般行政助理,起薪僅有2.5萬;陳文政說,廚房工作跟辦公室行政工作,負責的內容與承受的風險完全不同,待遇實在 ...
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台中市議會文教業務質詢,多名議員關切公立、非營利幼兒園廚工待遇爭議,非營利幼兒園廚工起薪3萬元,公立幼兒園廚工起薪卻比照一般行政助理,月薪不到2.5萬,且沒有調薪機會,議員憂心廚工待遇持續不佳,恐加劇人員流動率,影響學童食安。
市議員陳文政表示,保障公幼契約廚工待遇就是捍衛學童食安「最後一道防線」。陳文政指出,今年7月12日教育部修正「非營利幼兒園實施辦法」部分條文,不但要求持有丙級中餐證照的廚工人員起薪應高於3萬,同時明定薪資晉級制度。全國教育產業總工會隨後發起網路連署,要求公立幼兒園應比照辦理;不料國教暑竟回覆「公幼廚工薪資由各縣市政府制定」,將問題丟回地方政府,陳文政痛批「褲子穿一半!」修法牛步造成同工不同酬,相當不負責任。
陳文政說,非營利幼兒園與公幼的廚工薪資出現落差,將導致公幼廚工流動率增加,也是變相剝削公幼廚工、降低公幼服務品質。此外,目前國內萊豬威脅嚴重,若廚工流動率高缺乏經驗,形同摧毀學童食安「最後一道防線」。台中市政府目前仍規定,公幼廚工比照一般行政助理,起薪僅有2.5萬;陳文政說,廚房工作跟辦公室行政工作,負責的內容與承受的風險完全不同,待遇實在太過血汗。他呼籲市政府應作出調整,維護公幼契約廚工權益與服務品質。
市議員張耀中也說,公幼廚工現有249位,要擁有丙級中餐技術士資格,才能參加考試獲得任用,現行工作內容是烹飪午餐和二次點心,還要打掃公共區域及協助校園整理,一個人做二份工作,只領基本薪資,這樣給孩子吃的東西烹飪質量會好嗎?
張耀中指出,108年起台北市廚工起薪為28930,每年還可逐步調升,鄰近的南投縣110學年度宣布調高校園廚工薪資為30000元,調幅25%,而市長盧秀燕組7縣市「中台灣區域治理聯盟」,台中身為其中唯一直轄市,資源相對充沛,公幼廚工待遇不如南投,實在有很大的檢討空間。現行公立各級學校廚工人員進用辦法也一市多制,有「臺中市高級中等以下學校辦理學校午餐廚房工作人員管理要點」、「公立幼兒園契約進用人員之進用考核及待遇辦法」等主管法規,經統計全市公立幼兒園廚工249人、高中以下自辦午餐廚房廚工...
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