打造校園魚菜共生農場大崗國小生態課程多元化 | 公私立幼兒園評價網
日月光集團、銘傳大學和大崗國小,一起投入地球永續理念,攜手在大崗國小校園開闢一處魚菜共生農場,除了持續推廣愛地球、環境永續發展理念,更讓學生從生態教育課程中 ...
日月光集團、銘傳大學和大崗國小,一起投入地球永續理念,攜手在大崗國小校園開闢一處魚菜共生農場,除了持續推廣愛地球、環境永續發展理念,更讓學生從生態教育課程中,學習愛護環境。(李明朝報導)
校園內推動環境永續的工作,是很重要的任務,日月光投控行政長兼日月光環保永續基金會執行長汪渡村表示,決定從基本友善的農法出發,就想到銘傳大學,因為學校在魚菜共生研究多年,雙方交談後相當愉快,接著就找合作小學,很幸運找到重視生態教育的大崗國小,三方一拍即合,理念相同。
大崗國小開闢魚菜共生農場,校長鄭武信表示,校內有多元的生態教育系統,感謝日月光提供理念及經費,銘傳大學提供技術,造福學生、樂齡長者,在生態課程加深加廣。
銘傳大學也運用魚菜共生栽培出的寶石鱸魚、蔬菜,製作5道魚菜宴美食分享,讓大家品嚐到新鮮、營養的星級佳餚。
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