幼兒園餐點留樣 | 公私立幼兒園評價網
1、實地觀察冰箱及餐點留樣.2、留樣應保存48小時.5.1.5冰箱冷藏室及冷凍庫均備有溫度計,且冷藏.室溫度低於7℃,冷凍室-18℃以下(若使.用一般家用冰箱不在此限).,以下有關幼稚園餐點「留樣」之敘述,何者為「是」?(A)保留的食物樣本至少要100g(B)保留的天數至少為2天(C)保留的食物須冷凍(D)只需保留午餐的食物樣本.,以下有關幼稚園餐點「留樣」之敘述,何者為「是」?(A)保留的食物樣本至少要100g(B)保留的天數至少為2天(C)保留的食物須冷凍(D)只需保留午餐的食物樣本.,每日幼兒園內的餐點需做「留樣」,請問此「留樣」應如何放置?(...
幼稚園基礎評鑑指標 | 公私立幼兒園評價網
50. 以下有關幼稚園餐點「留樣」之敘述 | 公私立幼兒園評價網
餐點留樣 | 公私立幼兒園評價網
每日幼兒園內的餐點需做「留樣」 | 公私立幼兒園評價網
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